Scoprire
i veri sapori mediterranei, innamorarsi di una sana e semplice
cucina: questo otterrete dalla frequenza del corso. Non diverrete
grandi cuochi ma di sicuro conoscerete tutti i segreti della pasta
e della tradizione gastronomica italiana. In questa regione dei
cento paesaggi e dei cento piatti gusterete tutte le specialitą
del mare e dei monti e saprete come riviverle a casa vostra con
semplicitą.
DOCENTE:
Professori di cucina applicata, insegnanti nella Scuola Alberghiera.
DURATA:
2 settimane per 20 ore complessive di corso, in 8 lezioni, con
interprete.
LIVELLI: unico
MATERIALI: tutto compreso
ATTESTATO: a fine corso verrą
rilasciato un certificato di frequenza e studio